<a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-1517730645812f1a38c699/m-51f9b61beb29a/k-1/s-1/" rel="nofollow">森下薬農園 moniplaファンサイト参加中</a><img src="http://mp.charley.jp/bl_img.php?iid=1517730645812f1a38c699&m=51f9b61beb29a&k=1" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" /><img src="http://track.monipla.jp/mp_track/eff_imp.php?e=1224408323562e00c4a6a50&m=51f9b61beb29a&i=1517730645812f1a38c699&fk=0&kind=1" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />
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鳥取県産100％ 殻付き焙煎はとむぎ粉
こちらは森下薬農園 Online Shop（株式会社 ゼンヤクノー）さんの
はとむぎ粉♡
粉末タイプなのでそのまま食べても黄な粉のように使っても
パンケーキなどに混ぜてもいいとのことでまたまた作っちゃいました♡
今度は
鳥取県産100％ 殻付き焙煎はとむぎ粉
を使って健康パン作り♡
こちらはね健康にいいこの
焙煎はとむぎ粉＋ライスミルクで作ってみました♡しかも
長時間発酵パンなのでふっくらもっちりでおいしいんです( *´艸｀)
材料
強力粉４００ｇ はとむぎ粉好きな量♡ 塩３ｇ
砂糖はライスミルクに入っていたのでなしでライスミルク１００ｃｃ＋水１５０ｃｃ
ドライイースト３ｇ
生地は手ごねでもいいしHBでも♪
１時発酵は夜作って朝まででもいいし今回は昼下がりから作って夜焼いたので
ちょうど６時間はたってるかな？？
ガス抜きして成形して１時間放置したまま夕飯作ってそのあと焼きました♡
１８０度で２０分程度かな？？
ふっくら焼きあがりました♡はとむぎ粉の香ばしさを堪能したくて
ライスミルクだけであとは何も入れてません♡
まずはそのままいただいて次はバターそしてはちみつと堪能中です！
明日の朝ごはん分まで持たさないと(笑)
夜分にいけないパンの香りです(笑)たまらなーい( ´艸｀)
