商品開発☆ | あきちゃんのブログ

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埼玉は、小鹿野町でお肉屋さんと、焼肉屋さんを営業しています!!

小鹿野町では、ウェルカムライダーズと称し、町興しで、ライダーの皆様を歓迎しています!! 当店は、精肉店直営の!わらじカツ丼が自慢です!皆様のご来店をお待ちしております。

普段!? 消防ネタと、飲みネタしか書いておらず・・・

仕事もしているんだとビックリマーク ある意味?? 自己主張で!! 新商品開発に成功しました!!


埼玉県秩父地方のお土産で、有名なしゃくし菜着け青梗菜

当店で、すでに販売中の、キムチ餃子にヒントを得て!! ナマ!!しゃくし菜餃子!!


あきちゃんのブログ-しゃくし菜餃子
右上矢印これが!! 生のしゃくし菜青梗菜 本当のお名前は雪白体菜(せっぱくたいさい)という野菜だそうです!!

しゃくしに似ている事から! しゃくし菜になったそうです!!  を!! 

ナマのまま!! キャベツの代わりに餃子の餡にしました!!



あきちゃんのブログ-しゃくし菜餃子
右上矢印色合いは!! にら餃子っぽいです!!


あきちゃんのブログ-しゃくし菜餃子
右上矢印丁寧に皮に包み!!


あきちゃんのブログ-しゃくし菜餃子
右上矢印冷凍庫に!!


あきちゃんのブログ-しゃくし菜餃子
右上矢印完成!!

普段?? 漬物でしか味わっていない、しゃくし菜!! ナマのまま入れることにより!!

ジューシィ~でラブラブ 甘味があり!! とってもおいしいですラブラブ

明日から!! 店頭販売します!! 

良かったら音譜 ためしに!!! 食ってんべぇや!!


小鹿野町 藤元肉店 製造!!あき