先日、ようやく2回目のプール遊びに行きました
「姫はおにぃと一緒にいてね。
ママは王子とプールサイドのビニールプールにいるから～
」
「わかった
」
おむつをしている王子はプールには入れず～
大きなビニールプールのみ入れるんです。
最初はおそるおそる～でも2回目なのですぐに慣れて
「王子すごいね・・・顔をつけるなんてチャレンジャーじゃん
」
「キャハハハ～
」
しばらく遊んでいたのですが
「あ～あっちあっち」
「え？プールから出るの？じゃあ水分補給だね」
「ん～あっちあっち」
「え？大きなプールに入りたいの
こっちはおむつしてると入れないんだよ
」
入りたいのには入れないのと
疲れて眠くなってきたのでぐずぐず
楽しいプールタイムは1時間でおしまいでした
姫は遊び足りなくて不満げ
でも、すごーく暑かったので楽しめました
今回は、レシピブログさんでモニターさせていただいている
チリ果物輸出協会「チリ産レモン」
疲れた体にさっぱりレモンはいいです～。
前回はスイーツを楽しんだのですが
今回はおかずに挑戦
〈材料 4人分〉
鶏もも肉 2枚
片栗粉 大さじ2
油 大さじ2
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
★レモン汁 小さじ2
鶏もも肉を一口大に切って
ポリ袋に片栗粉と一緒に入れてまぶします。
フライパンに油をしき、鶏肉を炒めます。
両面に焼き色がついたら
★印の調味料を入れて絡めたら完成♪
ポイント
ポリ袋に入れて片栗粉をまぶすと
薄く均一にまぶせていいです。
マヨネーズのコクとレモン汁がぴったり～
しっかり味付けでこってりなのに
レモン汁でさっぱり～
おかずにもおつまみにもぴったりな1品になりました
レモンマヨいいかも～
色んなおかずの味付けで楽しみたいと思います
【「“チリ産レモン”を使ったさわやか夏レシピ」レシピモニター参加中】
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