ホケミで簡単★３色ひし餅風クッキー

にぃにが大好きな姫

「にぃに～チュッ」

「え？ゲッ・・・ツバ付いたし、ほんと嫌」

「ははは～もう一回やってあげるよ～」

「ほんとやめて～もう何とかして」

「嫌がるふりして～顔はにやけてるし、嬉しいんでしょ」

「マジ嫌」

嬉しそうに嫌がりつつ、チュッとされたほっぺは

ウェットティッシュで思いっきりごしごし拭いてました

８つも離れている兄弟・・・毎日こんなです

さて今回はひな祭りにぴったりな簡単クッキーを作りました

ホケミで簡単★３色ひし餅風クッキー by 140㎝わんたるママ

<材料　３０枚分>

ホットケーキミックス　　　　　120ｇ

バター(マーガリン)　　　　　　40ｇ

砂糖　　　　　　　　　　　　　　30ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　　大さじ1

抹茶パウダー　　　　　　　小さじ1/4

食紅（赤）　　　　　　　　　　少々

桜パウダー（あれば）　　　　小さじ1/4

バターを室温に戻したら、砂糖、牛乳をよく混ぜ合わせ

ホットケーキミックスも合わせます。

生地を３等分にし、１つに抹茶パウダーを

もう１つに食紅(赤)と桜パウダーを混ぜます。

ラップにくるんで冷蔵庫で30分休ませます。

それぞれの生地をうすくのばし、重ね合わせます。

型抜きをしたら天板に並べ、170℃で10～12分くらい焼いたら完成♪

ポイント

焼き時間はオーブンによって調節してください。
焼き過ぎるとピンク色が茶色っぽくなってしまうので、注意してください♪

キレイな桜の形の型抜きクッキー完成

桜の味と抹茶味～いろんな味が楽しめました。

余った生地はまとめて、色が完全に混ざらないように丸めて焼くとキレイです♪

ひな祭りにぴったりなクッキーを作りましたが

ひな人形を出していない～

飾る期間が短くなっちゃうので

すぐに出そうと思います

ブログを見ていただいてありがとうございます～♪

ランキングに参加しているので

クリックしていただけると嬉しいです(*^▽^*)

レシピブログに参加中♪

人気ブログランキングへ

日本を丸ごと元気に！

今世紀最大！ ビッグプロジェクト『４７都道府県応援隊』！！

HMH OFFICIAL LINE