お友達に電池式の電車おもちゃをもらった王子~
おにぃが一緒に遊んでくれてたのですが・・・
「う、う、うわ~ん」
「ん?どうした?
あ・・・おにぃ、頭に走らせちゃだめだよ
タイヤに髪が絡まっちゃってるし・・・」
「え?え?ごめん~。取れないんだけど」
「う~ん、切るしかないね」
王子の髪は細いし柔らかいし、薄いんですよね~
やっと伸びてふわふわしてきたので
気をつけて~
さて今回は、年末にコーヒー缶が当選したんです~
それを使って、ちぎりパンを作りました
<材料16個分(20㎝スクエア型)>
★強力粉 280g
★コーヒー飲料(ダークラテ) 170cc
★砂糖 20g
★バター(マーガリン) 20g
★塩 4g
★ドライイースト 4g
油 少々
粉砂糖(飾り用) 少々
HBに★印の材料を入れて1次発酵まで終わらせます。
1次発酵まで終わったら取り出し
ガス抜きをしてぬれ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
生地を16等分にして丸めます。
薄く油を塗った型に生地を入れて
オーブン40℃で30分2次発酵させます。
オーブン180℃で15分焼きます。
焼きあがったら型からはずし粗熱をとります。
(焼き時間はオーブンによって調節して下さい♪)
仕上げ用の粉砂糖をふったら完成♪
ふわふわのコーヒーパンになりました。
甘さもちょうどいい~朝食や昼食にぴったりです
今回はUCCのダークラテを使いました♪
コーヒーの香りいっぱいで美味しかったので
また作りたいな~
ブログを見ていただいてありがとうございます♪
ランキングに参加しているので
クリックしていただけると嬉しいです(*^▽^*)
日本を丸ごと元気に!
今世紀最大! ビッグプロジェクト『47都道府県応援隊』!!