漢字を習い始めた小学1年の娘・・・。
「今日の宿題は？」
「車と、竹と、子と、出を使って文を作るの
」
「どれどれ～『出んきじどう車』
う～ん、コレは間違いだね。
電気とは漢字が違うんだよ
」
「え～せっかく考えたのに
」
「残念～
」
言葉が出てこない～宿題わからない～と言いながらも
完成させてました
さて今回はクリスマスにぴったり～
子供と一緒に楽しく作れるピザです
HBで簡単★ほうれん草のツリーピザ by 140㎝わんたるママ
<材料 天板2枚分>
強力粉 280ｇ
水 170ｃｃ
オリーブオイル 20ｇ
砂糖 8ｇ
塩 4ｇ
ドライイースト 3ｇ
ほうれん草 50ｇ
■トッピング
ゆでたまご 2個
プチトマト 5個
ウィンナー 4本
スライスチーズ 2枚
ピザ用チーズ 100ｇ
マヨネーズ 大さじ2
ウィンナーとゆで卵は輪切りに、プチトマトは半分に切り
スライスチーズは星型に型抜きします。
「今日はツリーのピザを作ろうと思うんだ
」
「ツリー？すごい～じゃあ豆ピザってことだね
」
「え？豆？」
「だって～枝豆をいっぱい使うんでしょ？
そうしたら緑になるし～」
「あ～そういうことね。でも残念、枝豆は使わないよ」
「え？枝豆以外に緑なんてないし～
」
ほうれん草と水をミキサーに入れて細かくします。
HBに強力粉、オリーブオイル、砂糖、塩、ドライイースト
2を入れて1次発酵まで終わらせます。
1次発酵が終わったら取り出してガス抜きをし
塗れ布巾をかぶせて10分ベンチタイム。
生地を2等分にし、クッキングシートを敷いた天板に
ツリーの形にのばします。
「すごい～緑色だ
」
「ね？枝豆使わなくても緑になるでしょ？」
「何を使ったの
」
「ほうれん草～」
「あ～そっか～
」
マヨネーズを塗り、トッピングをバランスよく乗せたら
オーブン200℃で15分焼きます。
チーズが焦げて焼き色がついたら完成♪
食べやすい大きさにカットしてください。
ふわふわのピザ生地で、ほうれん草たっぷり～
モリモリ食べてあっという間に完食でした
ちゃんとほうれん草を感じる生地で美味しい～
コレはまたクリスマスに作ろうと思います
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