豆腐でもちもち★ソルティライチベーグル

「パパ、パパの一番好きな人がだれか知ってるよ

ママでしょ

」
「え？違うよ～」
「違わないよ、ママでしょ

」
「違うよ～姫が一番好きだよ

」
「え～

」

一番好きと言われて、ものすごく照れる姫

でもとっても嬉しかったみたいで、部活から帰ってきたおにぃをつかまえて
「にぃに～パパが一番好きな人がだれか知ってる？」
「え？王子でしょ？」
「ち・が・う・よ～。パパが一番好きなのは私なの

」

照れる姫と、自慢する姫～
パパは可愛い～と楽しんで見ています

さて、クックパッドさんでモニターさせていただいている
お家で作ろう！ソルティライチ

今回は豆腐を使ったもちもちのソルティライチベーグルを作りました

豆腐でもちもち★ソルティライチベーグル by 140㎝わんたるママ

<材料　4個分>
★強力粉　　　200ｇ
★豆腐(絹）　100ｇ
★お家で作ろう！ソルティライチ　　大さじ2
★砂糖　　　　大さじ1
★ベーキングパウダー　　小さじ2
★塩　　　　少々
砂糖　　　　大さじ2

★印の材料をボウルに入れてよくこねます。

生地を4等分にして棒状にのばし、片方の先をつぶします。

丸くしてつぶした方でもう片方の先を包みしっかりとめます。

フライパン1/3位まで水を入れ、沸騰したら砂糖を加えて弱火にします。ベーグルを片面30秒くらい茹でます。（茹でるときは沸騰させるとしわが寄ってしまうので、注意します。
お湯に砂糖を溶かして茹でると、焼き上がった時のつやがいいです）

クッキングペーパーにベーグルを乗せ、オーブン200℃で12分焼いたら完成♪

ソルティライチの香りいっぱいのベーグルになりました

クリームチーズやジャムを挟んでも美味しいかも

色んな楽しみ方をしたいと思います

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