缶詰で簡単★イワシのホイル焼き

毎週、おにぃと姫に１本ずつ好きなドリンクを買う約束の我が家。
時々お互いのドリンクを飲みたくなって交換するのですが・・・
「姫、ジュースをコップ1杯交換しよう～

」
「え？にぃにのコップは私のより大きいから嫌

にぃの方がいっぱいでずるいもん」
「・・・姫～ケチケチ過ぎだよ

」
「私もスポーツドリンクを飲みたかったんだけどさ

」
「え？飲みたいなら飲んでいいよ～

」
「え？いっぱい？

」
「うん、いくらでもいいよ

」
「・・・ありがとう。じゃあ、私のをにぃが飲んでもいいよ

」

姫は交換すると量が違うと言って嫌がったのに
おにぃはいくらでも飲んでいいよ～と言ってくれたので
ちょっと拍子抜けしたのか、態度がコロリ。

ケチケチ過ぎは損することも・・・
もうちょっと姫が優しいと嬉しいです

さて今回は缶詰を使って簡単に作れるおかず～

イワシの缶詰があったので、ホイル焼きにしました。

缶詰で簡単★イワシのホイル焼き by 140㎝わんたるママ

<材料４人分>
イワシの缶詰　　　２缶（200ｇ）
玉葱　　　　　　　１/２個
しめじ　　　　　　１/２株
塩コショウ　　　　　少々
マヨネーズ　　　　　大さじ１
ピザ用チーズ　　　　40ｇ
ドライパセリ　　　　少々

玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを落としてほぐします。

玉葱、しめじ、マヨネーズ、塩コショウをボウルに入れて混ぜ合わせます。

アルミホイルにイワシ、玉葱、しめじ、ピザ用チーズを乗せて包みます。

オーブン２００℃で１０分焼き、チーズが溶けたらパセリを散らして完成♪

チーズがとろーり溶けて、熱々～♪とっても美味しいホイル焼きになりました。イワシの缶詰なので、骨ごと食べれてカルシウムばっちり～

子供たちもモリモリ食べたので、また作ろうと思います

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