先日、レシピブログさんの
「夏の元気を食べよう!野菜ソムリエKAORUの信州高原野菜de食育塾」
イベントに参加させていただきました
開催されたのは銀座NAGANO
シニア野菜ソムリエKAORUさんが
信州高原野菜の魅力と食育についてお話してくださいました
スペシャルゲストはタレントのくわばたりえさん
子供と一緒に参加OKだったので
次男を連れて参加してきました
まずウェルカムドリンクでいただいたのが
「夏白菜りんごジュース」
白菜の粒を感じるのですが、りんごのほうが強いので飲みやすい
長野県って南北に広くて、耕地の標高差が大きいんですって
なので、色んなお野菜が作られていて、
野菜・果実・きのこなどの生産も全国トップ10入り。
そんな美味しいお野菜などを使った、ランチプレートをいただいちゃいました
メニューはこちら~
「高原野菜もりもりタコライス」
本当に野菜たっぷりで、セロリ、ズッキーニ、レタス、ブロッコリー・・・
野菜がいっぱい食べれちゃいます
「栄養満点!緑野菜の冷製ミルクスープ」
「夏白菜のコールスローサラダ」
夏白菜と言うのを初めて知りました。
柔らかくて美味しくて、サラダにぴったり
「真っ赤なお野菜ゼリー」
ゼリーと言っても、すごく甘いゼリーではないので
さっぱり美味しい
離乳食中の息子も美味しく頂きました
美味しいものって子供にもわかるんですよね
新鮮なものとかモリモリ食べますもん
今まで食べたことのない野菜も
一緒にお料理をしたり、家庭菜園で収穫すると
美味しく食べれるようになったりします
先日、小学校1年生の娘が
「ママ、じゅんって知ってる?」
「ジュン?」
「そう、美味しくって~値段が安くって~お店にいっぱい並ぶんだよ」と・・・。
「あ~旬ね。美味しい時期のことだよね~」
「え?しゅん?ジュンじゃないの?」
「ちょっと違ったかもでも、よく知ってるね」
「うん、今日ソラマメの収穫をして、給食の先生が話してくれたの」
娘の学校は隣が畑で、畑を貸してくださる地域の方がいるんです
収穫体験をして、それが給食のメニューになる・・・
給食の時間には誰が収穫したものか、話が出るそうです
野菜を収穫して、話を聞いて、自分で食べる・・・
食育っていいですね~
楽しいイベントはあっという間~
美味しいお料理を食べながらお話を聞いて
最後に記念撮影をしました
その時に何と~
くわばたりえさんに抱っこしてもらい
一緒に写真を撮ってもらえちゃいました
行きの電車は事故で止まっちゃうし
電車の中で泣きだすし~と大変でしたが
やっぱり参加できてよかった
そして、嬉しいお土産をたくさんいただいちゃいました
次男も重かったですが、お土産も重い
ですが、新鮮で美味しそう~。
さっそく使って、美味しく頂いたタコライスを作りましたよ
イベント中はお話もお料理も美味しかったですが
次男が一緒となると、ゆっくり食べるのは難しい・・・
なので、これは家でもう一度作って食べたいし
参加できなかった家族にも食べさせたいな~と思ったんです
もちろんみんな完食です
キノコが苦手な長男・・・でも、エノキを感じなかったみたいで
気にせずモリモリ食べてました
楽しくて美味しくて、素敵なイベントに参加できて
とっても良かったです
ありがとうございます
また、こんな素敵なイベントがあったら嬉しいです
家でも子供たちともっともっと一緒にお料理をして
楽しみたいと思います
「夏の元気を食べよう!野菜ソムリエKAORUの信州高原野菜de食育塾」
イベントに参加させていただきました
開催されたのは銀座NAGANO
シニア野菜ソムリエKAORUさんが
信州高原野菜の魅力と食育についてお話してくださいました
スペシャルゲストはタレントのくわばたりえさん
子供と一緒に参加OKだったので
次男を連れて参加してきました
まずウェルカムドリンクでいただいたのが
「夏白菜りんごジュース」
白菜の粒を感じるのですが、りんごのほうが強いので飲みやすい
長野県って南北に広くて、耕地の標高差が大きいんですって
なので、色んなお野菜が作られていて、
野菜・果実・きのこなどの生産も全国トップ10入り。
そんな美味しいお野菜などを使った、ランチプレートをいただいちゃいました
メニューはこちら~
「高原野菜もりもりタコライス」
本当に野菜たっぷりで、セロリ、ズッキーニ、レタス、ブロッコリー・・・
野菜がいっぱい食べれちゃいます
「栄養満点!緑野菜の冷製ミルクスープ」
「夏白菜のコールスローサラダ」
夏白菜と言うのを初めて知りました。
柔らかくて美味しくて、サラダにぴったり
「真っ赤なお野菜ゼリー」
ゼリーと言っても、すごく甘いゼリーではないので
さっぱり美味しい
離乳食中の息子も美味しく頂きました
美味しいものって子供にもわかるんですよね
新鮮なものとかモリモリ食べますもん
今まで食べたことのない野菜も
一緒にお料理をしたり、家庭菜園で収穫すると
美味しく食べれるようになったりします
先日、小学校1年生の娘が
「ママ、じゅんって知ってる?」
「ジュン?」
「そう、美味しくって~値段が安くって~お店にいっぱい並ぶんだよ」と・・・。
「あ~旬ね。美味しい時期のことだよね~」
「え?しゅん?ジュンじゃないの?」
「ちょっと違ったかもでも、よく知ってるね」
「うん、今日ソラマメの収穫をして、給食の先生が話してくれたの」
娘の学校は隣が畑で、畑を貸してくださる地域の方がいるんです
収穫体験をして、それが給食のメニューになる・・・
給食の時間には誰が収穫したものか、話が出るそうです
野菜を収穫して、話を聞いて、自分で食べる・・・
食育っていいですね~
楽しいイベントはあっという間~
美味しいお料理を食べながらお話を聞いて
最後に記念撮影をしました
その時に何と~
くわばたりえさんに抱っこしてもらい
一緒に写真を撮ってもらえちゃいました
行きの電車は事故で止まっちゃうし
電車の中で泣きだすし~と大変でしたが
やっぱり参加できてよかった
そして、嬉しいお土産をたくさんいただいちゃいました
次男も重かったですが、お土産も重い
ですが、新鮮で美味しそう~。
さっそく使って、美味しく頂いたタコライスを作りましたよ
イベント中はお話もお料理も美味しかったですが
次男が一緒となると、ゆっくり食べるのは難しい・・・
なので、これは家でもう一度作って食べたいし
参加できなかった家族にも食べさせたいな~と思ったんです
もちろんみんな完食です
キノコが苦手な長男・・・でも、エノキを感じなかったみたいで
気にせずモリモリ食べてました
楽しくて美味しくて、素敵なイベントに参加できて
とっても良かったです
ありがとうございます
また、こんな素敵なイベントがあったら嬉しいです
家でも子供たちともっともっと一緒にお料理をして
楽しみたいと思います
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