簡単★いちごのフルーツビネガー

郵便局に一緒に行った姫～
ウロウロして見つけたのはお中元カタログ

「これ何？美味しいものがいっぱいのってるね

」
「これはお中元のカタログだね～。いつもありがとうございますって
贈り物をするときに使うの

」
「持って帰ってもいい？」
「いいけど・・・あっそうだ、このカタログの中に
不思議な紙が入ってるんだよ～

」
「え？不思議な紙？

」
「上の紙に書くと・・・下の紙にも同じ字が写るの

」
「うわ～すごいすごい。この紙いっぱい欲しい

」

不思議な紙をすっかり気に入った姫。
帰ってから早速色々書いて遊んでました

大人にとっては何てことないものですが、子供には面白いんですよね～

さて今回は、簡単に作れるフルーツビネガー

すっかりはまってしまい、他のフルーツでも作りました

簡単★いちごのフルーツビネガー by 140㎝わんたるママ

<材料　作りやすい分量>
酢　　　　　　100ｃｃ
氷砂糖　　　　100ｇ
イチゴ　　　　100ｇ

使用する瓶を煮沸消毒してしっかり乾かしておきます。
イチゴは下手をとって洗い、水気をしっかりふき取ります。

保存瓶に氷砂糖といちご、お酢を入れてふたをし、2～3回瓶をひっくり返します。

冷暗所で保存し、1日1回瓶をひっくり返し、氷砂糖が溶けたら飲みごろ♪

1週間くらいで氷砂糖が溶けて、赤色の色鮮やかなフルーツビネガーになりました♪
水や炭酸で割ったり、牛乳を混ぜると飲むヨーグルトのようになって美味しいです♪

香りも良くてさっぱり～飲みやすくてアレンジできるのでとても気に入りました

長く楽しめてとてもいいので、また作ろうと思います

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