サラダチキンで簡単ピカタ

今日で我が家の王子は7カ月になりました

赤ちゃんのままでいてもらいたいけど、笑ったりしゃべったりも楽しいです

そして、今日が健診だということに昨日気がついて・・・
昨日あわてて健診用の用紙を探したり、バタバタしてました

そんな王子・・・色々やってくれるようになりました。
「お料理中、泣いちゃうから今日はおんぶで～」
「でも、すごく泣いてるね

」
「眠いのに寝れないだけだから大丈夫～

」
と言いつつ姫とお料理～。
「あれ？なんかおとなしくなったね～。
って・・・あ～メモ書きしておいたレシピが、食べられてる

」
「ははは～本当だ

食べちゃってなくなってるよ～」

なんでも口に入れる時期～そして、手に届くものはなんでもつかむので
メモ書きレシピが狙われてしまい・・・

忘れないうちに書き直しておかなくちゃ

大人しい時は要注意です

さて今回はセブンプレミアムの「サラダチキン（ハーブ）」を使った
簡単ピカタです

サラダチキンで簡単ピカタ by 140㎝わんたるママ

<材料　2人分>
セブンプレミアム　サラダチキン（ハーブ）　1袋
★卵　　　1個
★塩コショウ　少々
薄力粉　　　適量
サラダ油　　小さじ1

サラダチキンは1.5㎝くらいの厚さに切り、小麦粉を薄くまぶします。

ボウルに★印の材料を入れてよく混ぜます。サラダチキンをくぐらせたら、サラダ油を入れたフライパンで焼きます。

両面をこんがり焼いたら完成♪
とっても簡単に作れました

柔らかチキンでとっても美味しい～

ランチにもお弁当にもぴったりです

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