フライパンで簡単★きな粉と黒糖のクッキー

「パパ～にぃに～おりがみしよう」

姫のお誘いにしぶしぶ折り紙タイム・・・

「パパ、何色がいい？」

「金色」

「え？」

「金色って全然入ってないんだよね～

でも、折りにくいからママは好きじゃないけどね」

「仕方ないな・・・金色あげるよ」

「パパ、何作ったの？」

「金の延べ棒」

「・・・あげるんじゃなかった」

「はははは～いいじゃん延べ棒」

「つまんないし・・・」

折り紙を長方形に折っただけ・・

う～ん、確かにつまんないかな・・・

クックパッドさんで

「AJINOMOTO　毎日（R）栄養オイル　ビタミン　K2＆ビタミンD」

「AJINOMOTO　毎日（R）栄養オイル　DHA＆EPA」

モニターをさせていただくことになりました～

今回は「AJINOMOTO　毎日（R）栄養オイル　ビタミン　K2＆ビタミンD」

を使って、栄養たっぷりクッキーを作りました

<材料　2㎝角クッキー60枚分>

きな粉　　　　　　　　　　60ｇ

薄力粉　　　　　　　　　　60ｇ

黒砂糖　　　　　　　　　40ｇ

牛乳　　　　　　　　　　60ｃｃ

炒りごま（白or黒）　　大さじ2

「AJINOMOTO　毎日（R）栄養オイル　ビタミン　K2＆ビタミンD」　大さじ2

材料をボウルに入れて、よく混ぜ合わせます。

生地を2～3ミリくらいの厚さにのばします。（ラップに挟んでめん棒で延ばすとべたつかずにいいです）

2センチ角くらいに切り、フライパンで弱火で焼きます。

焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼いたら完成♪

きなこ棒のような、昔懐かしの素朴なクッキーになりました焼きたてはソフトクッキーのようで～冷めるとポリポリ美味しいクッキーになりました

栄養たっぷりオイルで、カルシウムをとるのにぴったりなクッキーになりました

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