最近、胃の調子がおかしい・・・
なんて思って、病院で胃薬をもらったりしていたのですが
全然よくならない
おかしいな～なんて思っていたら
なんと3人目がお腹にいることが・・・
胃薬でよくなるわけないですよね
気がつかない私も私なのですが
本当にびっくりで・・・。
姫の「お誕生日に赤ちゃんが欲しい」
と言うお願が本当にかなうみたいです
おにぃも姫も、もう一人兄弟がいたらな～なんて言っていたので
とっても喜んでいます
おにぃは男の子、姫は女の子がいいんですって
私は・・・どちらでも～
秋にはにぎやかになりそうなので、楽しみが増えました
つわりでなかなか作りたいものや食べたいものが思い付かないでいますが、2人の希望のお菓子やパンを色々作ろうと思います
さて今回はほろっと崩れる米粉のほろほろクッキーを作りました
米粉で簡単★抹茶のほろほろクッキー by 140㎝わんたるママ
<材料 30個分>
米粉 80ｇ
アーモンドプードル 40ｇ
バター 80ｇ
粉糖 20ｇ
抹茶パウダー 2ｇ（小さじ1）
★粉糖 20ｇ
★抹茶パウダー 2ｇ（小さじ1）
バターをハンドミキサーでクリーム状にしたら、粉糖を加え混ぜ合わせます。
珍しくエプロンをつけてお菓子作りする姫実は嬉しい当選品で、親子でお揃いエプロンなんです
米粉、アーモンドプードル、抹茶パウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜ合わせます。
「うわ～緑色・・・粉がなくなるまで混ぜるんでしょ？」
「そうそう、しっかり混ぜてね」
生地を丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
丸めるのはとっても上手～。姫は手が温かいので、ほろほろクッキーを丸めるにはいいみたい
オーブン170℃で15～20分焼いたら粗熱を取ります。
★印の材料を混ぜ合わせます。
粗熱を取ったクッキーにまぶしたら完成♪
初めてのほろほろクッキーにおにぃも姫もびっくり～
「何これ？何で崩れるの？」
「面白いよね～姫は食べるときは一口でパクッてしてね～って言ってるそばからボロボロこぼすし」
おいしい～といっぱい食べてたので、次は違う味で作ろうと思います
ブログを見ていただいてありがとうございます～♪
ランキングに参加しているので
クリックしていただけると嬉しいです(*^▽^*)
レシピブログに参加中♪
