ほんの少し前までお昼寝をしていた姫
一緒にのんびりできるので、お昼寝をしてくれた方が嬉しかったのですが
一度寝ると2時間以上寝てしまうんです
そうするとさすがによるが・・・
一緒に寝ていると思っていたのに、夜中にガラッ
ドアが開く音がして見てみると、ちょうどドアを開けて部屋から出ていこうとする姫・・・
「何やってるの~」
「ちょっと・・・」
まぁ、寝れないのは仕方がないとは思うのですが
2時間も真っ暗な中で色々といたずらをしていたみたいで
そして次の日もまた、眠れなくて
私の上に乗ったり、ごろごろ転がってみたり・・・
ものすごく眠い時に眠れないと「イラッ」っとしますね・・・
なので次の日から、お昼寝をやめることにしました
すると・・・夕方から機嫌が悪い悪い
「抱っこ・・・お腹空いた・・・うわ~ん」
どっちも困るんですが、やっぱり夜寝てくれる方がいいのかな・・・
今回はレシピブログさんでモニターさせていただいている
サンキスト・シトラス3種セットのサンキストスタールビーグレープフルーツ
を使ったヨーグルトゼリーです
今回はグレープフルーツの皮を器にしてみました
簡単★グレープフルーツヨーグルトゼリー by 140㎝わんたるママ
生クリーム 200cc
ヨーグルト(無糖) 200cc
牛乳 180cc
砂糖 60g
★ゼラチン 大さじ1と1/2
★水 大さじ2
グレープフルーツ 1個
★印を混ぜ合わせておきます。グレープフルーツは皮をむいて果肉を取り出します。(今回は皮を器に使えるようにしました)
「ママ、これはこの間お弁当に入ってたやつ?」
「そうそう、姫が苦いって言ってたのはコレ」
「でも、白かったよ?」
「こっちはルビーって言って、ちょっとピンクっぽいの」
「じゃあ、白よりピンクのほうが美味しいんだね今度こっちをお弁当に入れて~」
「姫、ちょっとでいいんだよ~」
「うんわかった~」
「いやだから・・・もうストップなんだよ~」
「もうちょっとだけ」
ちょっと泡立てすぎかも・・・
火を止め、ヨーグルトと生クリームも加えて混ぜたら、グレープフルーツも混ぜ合わせます。
(ヨーグルトを合わせるとすぐに固まってくるので、手早く混ぜるといいです)
「これは私のね」
「なんかこれだけ多くない?」
「ふふふ~」
作った人の特権?姫のだけ大盛りゼリーになってました
こんなカップもおしゃれでいいかな~でも、姫はちょっと不満みたい。
「ママ~このいれもの、キレイに食べられないんだけど」
「キレイにね・・・でもしっかりきれいになくなってるけど・・・」
皆が大好きなヨーグルトゼリーがさっぱり、爽やかゼリーになりました
【レシピブログの
「サンキスト・シトラス 初夏のさわやかレシピコンテスト」参加中】
シトラスを使った料理レシピ
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