HBで簡単★ハンバーグパン♪

おにぃがテレビを見ていたら、すき家のCMが流れたんです

「ママ～このCMの時計１１時半になってる～この時間に撮ったってことだね」

「・・・いやおにぃ違うでしょそのくらいの時間からお昼だから、お昼にすき家を食べてね～ってことだと思うんだけど・・・」

「え～ウチよりちょっとお昼の時間が遅いな～と思ったのにな～」

「ウチのお昼は確かにちょっと早くて１１時くらいだけど、CMとは関係ないでしょ・・・」

う～ん、やっぱり天然です

今回はちょっとハマっているお総菜パンです

旦那さんとおにぃが特にお気に入り～

夕飯にハンバーグを作ったら、お弁当用ハンバーグもいっぱい出来たんです

なのでハンバーグパンにしてみました

<材料　８個分>

★強力粉　　　　　250ｇ

★卵　　　　　　　　１個

★水　　　　

卵と合わせて170ｃｃになる量

★砂糖　　　　　　　14ｇ

★塩　　　　　　　　　4ｇ

★バター　　　　　　20ｇ

★ドライイースト　　3ｇ

ハンバーグ(小）　　８個

☆中濃ソース　　大さじ２

☆ケチャップ　　　大さじ2

HBに★印の材料をセットし、１次発酵まで終わらせます。

取り出して、ぬれ布巾をかぶせて１０分ベンチタイム。

生地を８等分にしたら、さらにその生地から少しずつとり分けます。

大きな生地を丸くのばしたらハンバーグを乗せます。☆印を合わせたソースをハンバーグの上に乗せます。

小さい生地を半分にして、細長くのばしたらハンバーグの上に交差させてしっかりとめます。

オーブン40℃で30分2次発酵させたら、オーブン190℃で15～17分焼いて完成★

大きなハンバーグのときはハンバーガーでもいいのですが、小さなハンバーグのときはパンに入れて焼いた方が食べやすくていいです

これだと姫も落とさずに食べれました

お総菜パンはまだまだ作りたいと思います

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