人参たっぷりハンバーグ♪

小学校でずっとサッカーをやってきたおにぃ

中学の部活を何にしようか悩んでいましたが

やっと決まりました～

「ママ～お願い。卓球部に入ることにしたから、入部届けを書いて～」

「卓球部にしたのちょっとびっくり～」

「え、なんで仮入部で色々見てきたんだけど、卓球が一番楽しかったんだよ」

「そっか～ちゃんと続けられるならいいんじゃないかな」

そしてさっそくラケットを見にお買い物へ～

一通り買い物が終わると、スポーツ用品店をブラブラしたいというおにぃ。

「なんか、大人の気持ちがわかった気がする～ブラブラ買い物するの楽しいね」

「大人の気持ち～」

「ママはよくブラブラ買い物するじゃん」

「ママは欲しいものがあるんだけど、なかなか見つからなくて探してるんだよ～」

「でも大人の気持ちでいいのあぁ楽しかった」

大満足のお買い物だったみたいです

今回は少しのひき肉でボリュームのあるハンバーグを作ろうと思って

人参をたっぷり入れたハンバーグを作ってみました

<材料　4人分>

人参　　　　　200ｇ(2本位）

合挽き肉　　300ｇ

パン粉　　　　1/2カップ

牛乳　　　　　1/4カップ

卵　　　　　　1個

塩こしょう　　少々

油　　　　　　適量

人参は半月切りにします。

パン粉と牛乳を混ぜ合わせたものと、卵、合挽き肉、塩こしょうをよく混ぜ合わせます。

人参も混ぜ合わせたら4等分します。

（人参以外を先に混ぜ合わせてから、人参を合わせると混ぜやすいです）

フライパンに油を敷いて、肉を並べたら中火でふたをして5分焼きます。
ひっくり返してフタをして5分焼き、竹串を指して透明な肉汁が出てきたら完成★

ソースはお好みですが、ポン酢がさっぱり美味しいです

人参たっぷりで歯ごたえもあり、ボリュームもあるのに少ないひき肉でも大満足～

姫用を小さめに作ったのですが「もっと食べたい～」と気に入ってくれてよかった～

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