くるみとはちみつの簡単★ブランマンジェ風

久しぶりにおにぃのお友達が家に来ました

遊びに行く約束をしていて、呼びに来てくれたのですが

ルンルンで玄関へ出て行ったのは姫

いつもは来客があると隠れてしまうのに

おにぃのお友達と分かって喜んでました

にーっこり笑ったら「かわいいね～」

なんて言われたので調子に乗ってました

「笑うとそっくりじゃん～」と友達に言われて

おにぃもにっこりう～ん、シスコンかな・・・

姫の機嫌が良ければとーっても仲良しな兄弟です

今回はレシピブログさんでモニターさせていただいている

くるみを使って、またまたスイーツを作りました

<材料4個>

牛乳　　　　　　200ｃｃ

はちみつ　　　大さじ4

くるみ　　　　　　　40ｇ

ゼラチン　　　　小さじ1

水　　　　　　　小さじ2
生クリーム　　　　100ｃｃ

くるみ（飾り用）　　　4個

★印を合わせておく。

くるみはアルミホイルに包んでオーブンでローストしたら、
ミキサーにかけてペースト状にします。

今回も姫がお手伝い～デザート食べたいので一生懸命です

鍋に牛乳とはちみつを入れ沸騰しない程度に温めたらゼラチンを合わせて煮溶かし、くるみも混ぜ合わせます。

生クリームを加えて混ぜたら、ボウルに移して氷水にあてながら冷やします。

とろみがついたら器に入れて冷蔵庫で冷やし固め、飾りのくるみを乗せたら完成★

くるみをしっかりミキサーにかけてペーストにするとなめらかで美味しいです～くるみが大好きなので私好みのくるみスイーツが出来ました

甘さ控えめ、ゼラチン少なめ。優しい甘さのふるふるスイーツはあっという間に完食しちゃいました

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くるみの料理レシピ

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