「今日はひな祭りににぴったりな、もちもちのイチゴ大福を作ろう～
」
「作る作る～
おひな様とだんな様？
」
「だんな様は違うでしょ～
」
「だいだ様？」
「う～ん残念、それも違うなおだいり様だよ～」
「だい・・・りさま？」
「おだいり様ね～」
だんな様に大ウケしちゃいました～
お餅を2種類作るのでちょっぴり大変ですが
姫はとっても楽しんでました～
抹茶とイチゴのもちもち★お雛様イチゴ大福 by 140㎝わんたるママ
<材料 6組分>
■お内裏様の抹茶もち
★白玉粉 50ｇ
★砂糖 20ｇ
★抹茶 小さじ1
★水 100ｃｃ
■お雛様のイチゴもち
☆白玉粉 50ｇ
☆砂糖 20ｇ
☆イチゴジュース 100ｃｃ
あんこ 160ｇ
イチゴ 12個
マシュマロ 12個
片栗粉 適量
★印の材料を耐熱のボウルに入れ、白玉粉のダマがなくなるように混ぜ合わせます。電子レンジ600wで2分加熱し混ぜ合わせます。（白玉粉は先に砕いてパウダー状にするとダマにならなくていいです。）
もう一度レンジで1分30秒加熱し、さらに混ぜ合わせたら、片栗粉をまぶして冷ましておきます。
あんこを12等分にして、ラップで丸めておきます。
「あっ、ママ～穴があいちゃった
」
「あらら・・・あんまりぎゅうぎゅうするとダメなんだな～
」
ラップであんこを挟むようにして丸くのばし、いちごを入れて包みこみます。
「姫は丸くのばす係ね～、ママはイチゴを包むからね」
「わかった～」
抹茶のお餅を6等分して楕円にのばします。
「ママ見て～もちもち」
「はいはい、遊ばないでのばしてね～
」
イチゴをくるんだあんこにかぶせて、マシュマロを乗せます。
「ママ～見てお洋服～
」
｢あんまり上だとお顔が乗らないんだけど」
「そっか～あははは～」
姫は楽しくて楽しくて仕方がないみたい
お雛様のイチゴ餅も同様に☆印の材料を混ぜてお餅を作り、あんこにかぶせてマシュマロを乗せたら完成★
イチゴジュースはいちごをミキサーにかけて用意しました。マシュマロは顔つきでない場合は、チョコペンで顔を書くと可愛いです♪
無事完成して皆で食べました～
食べるのは本当にあっという間
「もっと食べたかった・・・」とやっぱり言ってました
いっぱい作って冷凍しておこうかな～
ブログを見ていただいてありがとうございます～♪
ランキングに参加しているので
クリックしていただけると嬉しいです(*^▽^*)
人気ブログランキングへ
子育てスタイルに参加中♪