今年のバレンタインは何を作ろうかな～と思いつつ
久々にさつま芋トリュフを作りました
そのトリュフを見ておにぃ
「なんだっけこれ
絶対に知ってるはず・・・分かってるんだよ分かってるの・・・」
「トリュフだよ・・・
」
「あ～そうだった
どうしても思い出せなかった
」
「世界三大珍味のトリュフに似てるからトリュフなんだよね～
」
「三大一味？」
「違うよ・・・
珍しい味って書いてチンミって読むの。とっても高級で、トリュフはきのこなんだよ
」
「え～これキノコだったの・・・」
「おバカ～きのこに似てるから名前がついたんであって、これは違うでしょ一緒に作ったのに覚えてないの？どこにきのこを使ったんだか・・・
」
「あ～よかったそうだよね～」
相変わらずとぼけたことを言うおにぃです
さつま芋トリュフはレシピをアップしてみたので
よかったら覗いてみてくださいね～
ラッピングをして可愛くしてみました
去年作った時より美味しそうに出来たかも
とってもヘルシー★簡単さつまいもトリュフ by 140㎝わんたるママ
今回はチョコレートスイーツではなくて
可愛いハートのパンです
オレンジピールとクリームチーズがあったので、オレンジクリームチーズパンにしました
HBで簡単★オレンジクリームチーズパン by 140㎝わんたるママ
<材料 ８個分>
★強力粉 250ｇ
★水 170ｃｃ
★砂糖 20ｇ
★バター 10ｇ
★スキムミルク 6ｇ
★塩 4ｇ
★ドライイースト 3ｇ
オレンジピール 50ｇ
クリームチーズ 80ｇ
★印の材料をHBに入れ、ミックスコールが鳴ったらオレンジピールを入れます。
1次発酵が終わったら取りだし10分ベンチタイム
生地を8等分し、四角にのばします。
８等分にしたクリームチーズを入れ端から巻き、巻き終りをしっかり閉じます。
生地を両端が細くなるように伸ばします。
端と端をくっつけたら、横向きにして上2/3に切り込みを入れます。
開いてハート型にし、天板に並べ４０℃で３０分２次発酵させます。
生地が膨らんだら１８０度で１3～１５分焼いて完成★
姫はハートの形に大喜び
ハートパンハートパンと言ってモリモリ食べてましたやっぱり女の子なんだな～と
ふわふわパンでたくさん食べれちゃいますよ～
ランキングに参加しているので
クリックしていただけると嬉しいです(*^▽^*)
人気ブログランキングへ
子育てスタイルに参加中♪