昨日から熱を出している娘・・・
インフルエンザかな
と思ったけれど
検査したら違いました
違うだろうと思ったんです。
だって・・・とにかく元気
「ママ～今日は何して遊ぼうか
自転車乗りに行きたいな～
」
「風邪ひいてるし熱もあるしダメだよ～
」
「え～じゃあ何して遊べばいいの」
「家の中で出来る遊びにしようよ」
「え～つまんない
」
「お料理しようか～」
「うん、今イス持ってくるね～
」
と何とか自転車に乗りたい気分を忘れさせて作ることにしたのは「パン耳フレンチトースト」です。
<材料>4人分
パン耳 200ｇ
豆乳 150ｃｃ
卵 3個
レーズン 30ｇ
バター 適量
メープルシロップ
適量
豆乳、卵をビニール袋でよく混ぜます。
パン耳を2センチくらいの長さに切ります。
「パンをちっちゃくちぎって～」
「これくらい」
「・・・ちょっとちっちゃすぎかな」
ちぎったパン耳も袋に入れてよく混ぜます。
レーズンも入れて、しばらくそのままにしておきます。
あっ・・・我が家の猫
も一緒に写ってました「きなこ」です。よろしくお願いします～
あとはフライパンにバターを溶かして、パン耳を敷き詰めて、弱火でじっくり焼きます。
両面焼いたら完成～
我が家のフレンチトーストはお砂糖は入れないんです。
完成してから自分で好きなシロップをかけます。私はやっぱりメープルシロップをたっぷりおにぃは黒蜜をかけて食べるのが一番好き
って言ってたかな～。
一度にたっぷり作れて、卵液が中までしみているフレンチトーストは最高です
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メープルシロップをたっぷりかけた、フレンチトーストにコーヒーがぴったり。
レーズンがアクセントになっていてとってもおいしいです～。
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