最近、和菓子が続いてるかな・・・と思いつつ
「とうもろこしだんご」
を作っちゃいました。
缶詰で出来るからとっても簡単
さて材料・・・と思ったらあれ？写真がない
なので作っているところの写真いっぱいで
<材料>
コーンの缶詰 60ｇ
白玉粉 40ｇ
おから 30ｇ
コーン缶の汁 大さじ1～2
しょう油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
水 20ml
今回もカメラマンはパパ
見てみてこの姫の顔
パパカメラマンにはこんな顔ばっかり～
ではでは作り方。
コーン缶の分量の半分と、白玉粉、おからをミキサーに入れます。
スイッチオン
ミキサーお得意の姫
まとまらないときはコーン缶の汁を入れて調節。
残りのコーンを入れて軽く混ぜたら丸めます。
「やっていいの？
」
「もちろん！！いっぱいあるからどんどん丸めてね～」
しばらくすると
「私には難しいんだよね
」
たくさん作って飽きてきたらしい・・・
フライパンに並べて水を入れて、ふたをしたら弱火で5分くらい。
水がなくなったら、しょう油と砂糖をあわせたものをからめて完成。
もっちもっちだんごが出来ました
にぃは「もっと甘いほうが好きだな」って言ってたけどほんのり甘いくらいが私は好き
今回も簡単に出来ちゃいました