ラジオで紹介したかぼちゃプリン

ラジオで紹介したかぼちゃプリンのレシピです

かぼちゃのプリン

かぼちゃ 500グラム

牛乳 200ｃｃ

生クリーム 100ｃc

砂糖 60グラム

たまご 2個

バニラエッセンス



★準備★

オーブンは１７０℃に予熱

たまごを溶いておく

作り方

１、.かぼちゃはラップで包む柔らかくなるまでレンジで加熱する

２、柔らかくなったら牛乳と一緒にミキサーにかける

３、２を鍋にうつして、たまご、砂糖、生クリームも加え弱火でゆっくり濃度がつくまで加熱する

４、カップなど型に流して天板にお湯をはって、２０分～３０分蒸し焼きにする

５、冷蔵庫で冷やす

とーっても簡単にできるけど、見栄えは豪華！！

ぜひ作ってみてください