昨日のＶＥＮＴめしのレシピです♪

おはようございまーす♪

昨日のＶＥＮTめしで紹介したレシピです

★ジューシーピオーネのパリパリミルフィーユ★




【材料】
・餃子の皮　　　　 　４枚
・Ａ溶かしバター１０ｇにグラニュー糖を５ｇ溶かしたもの　
・ピオーネ　　　　　　　　　　　１００ｇ
・クリームチーズ　　　　　　　５０ｇ
・グラニュー糖　　　　　　　　 １０ｇ
・ホイップした生クリーム　　適量

【下準備】
ピーオーネは皮をむき、6等分に切る。


【作り方】

、１８０℃の油で餃子の皮を揚げる。
、１が熱いうちにＡを塗る。
、ボールにクリームチーズとグラニュー糖を入れて
　　　滑らかになるように混ぜ合わせ、ピオーネも混ぜる。
、餃子の皮→生クリーム→３のクリームチーズの順にのせ３回繰り返し、
　　　１番上に餃子の皮をのせてミルフィーユの完成！



【ポイント】
・餃子の皮を揚げる時は油を高温にして、さっと揚げる。
・クリームチーズは常温に出しておくと混ぜやすくなります。