肉巻き入り太巻き

こんにちわ～

今日は久しぶりに天気が悪い・・・

おとといはずーっと外にいたからなのか花粉症がとーってもひどくなり昨日は苦しい１日でした

なんとか薬を飲んで今は元気～

さーて先日レシピブログさんのスパイスモニターに当選しました～

今回は和風ねりスパイスでモニター参加しまーす

ぜひぜひ参考にしてくれたらうれしいです

肉巻き入り太巻き

材料　　　1本分

豚薄切り肉　　　2枚

アスパラガス　　1本

にんじん　　　　２センチくらい

ご飯　　　　　　　1膳

のり　　　　　　　1枚

ハウス特選生わさび　　2センチ

しょうゆ　　　　　　　　　　小さじ１

みりん　　　　　　　　　　　小さじ1/2

《下準備》

アスパラガスとにんじんは茹でておく

作り方

１、わさびとしょうゆ、みりんを混ぜ合わせる。

２、豚肉を広げて１のたれをたっぷりとぬり、その上にアスパラガス、にんじんをのせてクルクルと巻いて回りに小麦粉をまんべんなくはたいておく。

３、フライパンに油を熱して２の肉まきを焼く。焼きあがったら残りの１のたれを入れて味をつける。

４、のりの上にご飯を広げて３の肉まきをのせて巻く

ロールにロールするW巻き巻き～

おかずも一緒に食べられる肉巻入り太巻きでーす