釜山にもありますよ!分厚いモクサルのお店!!!
マッチャンドゥル ワンソグムグイ 西面店
ロッテホテルのすぐ近くでひと際賑わっている焼肉店!!
朝鮮日報で「厚さ3.5cmのモクサムギョプサル」と紹介されたほど、
分厚くて美味しいモクサル(首の肉)そして、サムギョプサル(三枚肉)を提供している、
釜山でとっても人気の高いお店なんですよ。
そして、サムギョプサル、モクサルともに130gで1万ウォンという、
この安さも人気の秘訣かも!
他にはハンジョンサル、カブリサル、テンジャンチゲやククスなどもあります。
沢山のお野菜がずらっと並び、焼肉屋さんですがとってもヘルシー♪
そして来ましたよ~!!!お・に・く!!!!!
うわ~~~~~~~~~っほんまに3.5cmある!!!
なんか迫力あるわ~美味しそう!!!
鉄板の上がすぐにいっぱいになっちゃうほどボリューム満点のお肉!!
良い色に焼けてきましたね~!!!
このモヤシ&ゴマの葉を和えたものと一緒に食べると美味しいんですよね~
サムギョプサルは肉厚なので全然カラカラにならずとってもジューシー!
噛んだ瞬間に脂がジュワ~ッと出て来るのに全然くどくない!
そしてモクサルはしっかりとした食感があって食べ応え満点だけど、
脂がないのでサッパリしていていくらでも食べられる!
美味しいわ!!!!ここ!!!
ご飯はこの石釜のみで、炊きあがりまで15分かかりますので、
最初に注文しておくと良いとおもいます^^
モクサルとサムギョプサル追加~!!!
綺麗な焼き目^^
美味しくて追加分もペロッといただいちゃいました
豚肉、しかもモクサルはほんと淡白で食べやすいから、
いくらでもいけちゃいますね!!
さばいてもさばいてもすぐ出て行っちゃうんでしょうね~しかし分厚いな!
ソウルでは肉典食堂2号店、3号店、ゴバン食堂のモクサルがお気に入りですが、
釜山ではここに決まりです!!日本語メニューもあります~!!
マッチャンドゥル ワンソグムグイ
맛찬들왕소금구이 서면점
釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 516-51
부산 부산진구 부전동 516-51
부산 부산진구 중앙대로691번가길 24-3
051-808-6088
11:00 - 02:00
(地図)