◇料楽会

今日のメニューはこちら。

・うどとしいたけの白和え
・わけぎとまぐろの白味噌和え
・わけぎと赤貝の白味噌和え
・カレイのえんがわ焼き
・アラ煮
・鯵の明太子和え
・南蛮漬け
・天豆の天ぷら
・うどの天ぷら
・いか、鯛の昆布じめ、まぐろのお寿司

まず鯛を刺身用と昆布じめとアラ煮に捌き、次に天豆の皮に切り込みを入れる作業をしてたら、、なんと
滑って指切っちゃいました。。

なので、休憩タイム。。

で、出来たのがこちらです。

8月に納涼会を企画～。

ドレスコードは夏らしく浴衣で集まる予定です。

夏が待ちどうしいです＾＾