~麺活記録~
東京は立川にあるラーメンスクエアに麺活。
その中でも東京ましこ亭に麺活をしました。
メニューも増えてますが全体的にお客の入りは少な目…。
最近、全国各地のラーメン複合施設へ行く機会がありましたが
どこも結構苦戦中ですね…。
つけ蕎麦を。塩味で。
麺は細麺、スープは牛から取ったスープがベースで甘みも感じるスープ。
でもしつこさもなくてなかなか旨い。
カップ状のつけ汁の皿(?)は微妙ですが。。
ローストビーフ上の牛も良い感じ。
ただ、いかんせん量が少なく感じました。
そのため、カップチャーハンも。
全体的に悪くはないけど食べた感じが何となくしなかったかな。
食べた感や満足度と言う点ではもう一つでした。
個人的満足度 7.0点/10点満点中