お正月にごっつぉお食べて疲れた胃腸をいたわる七草粥。
じじばばおばはんのみ世帯の我が家の今年のお正月は、
年越しうどんの上のえび天と、
お雑煮と黒豆とごまめ以外は、
普段と何ら変わりのない普通の食卓。
鶏肉、鶏肉、時々ブタさん。
大したごっつぉおのない地味ぃなお正月。
ほんでも季節の行事やからやっときましょ。
セリ、なずな、ゴギョウ、はこべら、ホトケノザ。
すずな、すずしろ、春の七草。
おやっ？
畑で調達できるんでないかい？ってんで、
いってみよぉ〜っ！ってことになりました。
〜セリ、なずな。
GET！
〜ゴギョウ。
なんじゃそりゃ？後回し後回し。
〜はこべら。
山盛り盛り盛りええとこ取り。
〜ホトケノザ。
見たことあるけど見当たらん、後回し。
〜すずな、すずしろ。
確かつまりはカブとダイコンやったな。
ちょうど成長不良の子がおるおる。
三歩で忘れる貧相な記憶力の私は、
呪文のように順番にゆわなアカン。
探すのんも順番通り、笑。
…んでやっぱしゴギョウがわからん。
ググってみたらハハコグサとゆうのんらしい。
見たことある。
見たことあるけど、どうやら見当たらん。
似た感じのんがあったんでかじってみた。
毒ではなさそうなんで妥協〜。
ホトケノザもない。
まだ早過ぎる？
これまた偽ホトケノザがあったんで妥協〜。
今日の収穫。
粗く刻んでお粥(正確にはおじや)に投入〜。
できあがりっ！
うんまい。
初めての売ってる七草粥セットでない七草粥。
そして初めて「おいしい」と感じた七草粥。
3人揃っておかわりおかわり、笑。
おいしいもんと思ってなかった。
おいしいもんではないけど季節のもんやからって食べてた。
目から鱗。
出汁も使ってないのにうんまい。
なんじゃこりゃっ！！！
今まで食べてた七草粥セットは何者なんやぁ〜っ！！！
味ないからだしの素入れてた(この時点で別物やけど…)あの七草粥は何やったんやぁ〜っ！！！
香りも味もない葉っぱの入った、
うま味調味料おじややったわ。
息子たちにうま味調味料おじやしか食べさせてなかった私。
七草粥って香り高く味わい深いもんやったんや。
このほんまもんの(正確には2個ほど偽もん入ってるけど…)七草粥。
彼らにいつか食べさせてやらんとあかんわ。