こんにちは。
健美セラピスト 長谷川直子です。
毎月開催している仮設住宅でのイベント企画、
今回は、ココロを元気にする薬膳炊き出しと、
長谷川直子のアロマB体操を行いました。
イベント準備のため、前日から千良先生とセラピストのﾏｷさんが
来てくれました。
そして、銚子主婦フレンドのいずみちゃんがお手伝いしてくれました。
いずみちゃんは、結婚前は東京で子供にダンスを教える先生だった
そうです。
銚子でも是非！！と、会うたびにスカウトしてます（笑）
まずマキさん銚子到着。
せっかく銚子へ着たから、まずは銚子でおいしいランチを
食べましょうということで、銚子の外川にある治ろうや鮨処 さんへ。
一度来た人ならわかると思いますが、お店の場所が
わかりづらいんです。。。
車でくると尚のこと。。。
苦労しながらやっとこお店へ到着。
とてもおいしく、夜にお酒を呑みながらお鮨を食べたいと
思う、雰囲気もよかったです。
今回はこのくらいで、次へ。
さて、早速炊き出し準備。
薬膳炊き出しの献立はこちら。
改めて、メニューの詳細UPしますね。
鶏の元気スープだけ先に詳しくUPしました。
■鶏の元気スープ
こころとからだを元気に！
鶏肉・・・パワーアップに
葱・・・胃腸を元気にパワーアップに
大根・・・消化を助けます。
長いも・・・胃腸の調子を整え、疲労回復。アンチエイジングにもGOOD
生姜・・・おなかを温め巡りを良くする、『夏の生姜は病気をしない』と言われる
（薬膳食材）
蓮の実・・・気持ちを落ち着け、胃腸の調子を調えます。
棗・・・パワーと血を補い、気持ちを落ち着けます。
金針菜・・・忘憂草ともいわれ、心を元気にします。血も補います。
昆布・・・カラダの余分な湿気をとり、むくみ防止。
陳皮＋オウギ・・・胃腸を元気にし、巡りをよくします。
■初夏の雑穀ごはん
からだの余分な湿気とカラダの余分な熱をとりのぞき元気に。
黒豆 緑豆 はと麦 きび 黒米
■杏仁豆腐
こころとからだに潤いを
杏仁 クコ 牛乳 生クリーム
70名分くらいの炊き出しでしたが、4人で準備をしたので、
なんとか21時くらいに終わりました。
晩御飯は、銚子ではみんなが知っている
美味しい鮮魚が食べられるお店 大海（たいかい）さんへ 。
いろいろ出してもらったのですが、
あまりの美味しさに写真撮るのを忘れました。。。
そして、我が家に帰りみんなで交代にお風呂に入って就寝。
忙しい一日でしたが、とても楽しかったなぁーー。と想い
布団に入って３秒で深い眠りについてました。