浜松から、大好きなお友達が遊びにきてくれました♡
なんと3年ぶり!?
県外ということもあってコロナでずっと会えず・・・
前日にお電話で声聞いたら嬉しくて涙が出ちゃったくらい、会えるのが楽しみで
簡単ですが、おうちランチでおもてなし^^
- 帆立とトマトのマリネ
- 海老と薩摩芋のマスタードサラダ
- ピクルス
- 長芋のスープ
長芋のスープって珍しいですよね♡
大原千鶴さんのレシピ★で、栄養満点・簡単なのでよく作ります^^
- トウモロコシと生ハムのパスタ
ちょうどトウモロシが出始めた頃だったので、パスタはこちらに決定♪
トウモロコシは粒のままと、生クリームとブイヨンでペーストにしたものでソースを作ります。
トリュフソルトを加えるのがポイント♡
(大好きなお店のパスタなのですが、お店では本物のトリュフがたっぷりかかっていて)
お腹にいるときは何度か会っているのですが、実際会うのは初めて・・・
なのですが!(笑)
すっかり初めから懐いちゃって、べったり♡
この嬉しそうなお顔〜
やっぱり、ママが好きな人は分かるのでしょうか^^
このあと、お友達からのサプライズでもっともっと
笑顔になってしまったボクちゃんでした!笑