♡静岡 浜松市 リボン・カルトナージュ教室♡Vogel Liebe♡

M-styleリボン・簡単カルトナージュのお教室です。
浜松市東区(天竜川駅すぐ)の自宅で、ゆったりとレッスンしています♡

M-styleリボン・カルトナージュ(準備中)・アイシングクッキーのお教室です♡








サロン Info




・静岡県浜松市東区(JR天竜川駅よりすぐ)の自宅です。(駐車場有)


・1~3名様までの女性のみ人数制レッスンです。


・お子様連れレッスンも承ります。


・平日10時~/13時~レッスンがございます。


(tea timeを含めて2時間~2時間半)


・レッスンメニュー、スケジュールはブログに随時アップしております。







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こんにちは(^^)


昨日は主人と一緒に、大好きな大好きなあるものを頂いてきました〜♡♡ 




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大好物の一つ・・・牡蛎♡


湖西市にある、海湖館に行ってきました♪
お写真見ていたら、また食べたくなってしまう♡





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こんな風に、各自目の前で焼くので、焼きたてが頂けます!
ほかにも、天ぷらやフライもありましたよ(^^)


1番好きな生牡蠣がなかったのが残念でしたが・・・焼き牡蛎も大きくてぷりぷりで大満足♡





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シラス丼やアオサ汁も美味しかったです〜(^^)
釜揚げと生シラスの、ダブルに♪ 



ぷりぷりの牡蠣に、大満足なお昼でした♡



そうそう、今年は牡蠣の質は良いそうですが不漁なのだそう!
日によっては、予約分でなくなってしまうそうなので、予約が確実のようです♪







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浜松市東区の自宅にてお教室をしております。

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こんにちは♡


今日は楽しみにしていた、スタバのさくらラテを頂いてきました♪
美味しかったぁ〜サクラのスイーツや飲み物って大好き♡♡


そろそろ、桜のお紅茶も出始めるかなぁ〜毎年楽しみにしているんです(^^)♡




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さて、昨日のレッスン Nさまがいらしてくださいました♡♡


単発レッスンを受けてくださっていたのですが、やっぱりおリボンが好きで・・・とディプロマコースをスタートされました(^^)
好きなものに触れている時間は本当にあっという間に過ぎちゃうくらい、楽しいですよね!





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まずはstep1のおリボン4種を作られました。


ブルーとグレーの色合わせ、可愛い〜〜♡
センス抜群のNさま、いつも素敵な色合いで作られます(^^)





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さっそく、Mちゃんがつけてくれてハイポーズ♡
すっごく可愛いかった〜〜


パパに見せるの♡と言っていましたよ
きっとパパ、可愛いMちゃんにさらにメロメロになっちゃうね₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡


お家でも忘れないうちにしっかり復習してみてくださいね♪ すぐに復習するとだんだん手が覚えていくと思います(^^)





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Nさまから、とっても美味しすぎるスイーツを頂いてしまいました(><)♡


NYキャラメルサンド!
実は前に東京で買いそびれてしまって以来、ずっと気になっていたんです〜〜(東京大丸と羽田空港にしか売っていなくて(泣)!)


中のキャラメルがトロ〜っと・・・幸せ♡
主人に、東京出張ない?ない?(先週あったばかりなのに(°▽°))、と聞いちゃう私(笑)
次回からのお土産リストに入れてもらいました♪




Nさま、お心遣い頂きまして
ありがとうございました(^^)




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今年のバレンタインも、お家でゆっくり主人と過ごしました♡


夕方まで予定があり、19時位から作り出したら、まさかの早めに主人が帰ってきてしまい!
飲もう飲もう〜と開き直っての飲みながらcookingになってしまいました^^;


最後の方は盛り付け忘れがあったり、でしたが・・・記念にアップさせてください♪





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今年は、ガダルキヴィールのお皿を使おうと決めていたので、テーブルはこんな感じに♡


お皿をセッティングしながら、ちゃんとテーブルコーディネイト習いたいなぁといつも思います^^;





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お料理は・・・
ブロッコリーと蟹のスープ
とうもろこしのムース
フルーツトマトの蟹ファルシ


意外にもトマトファルシが主人に好評でした♪
フルーツトマトが当たりですごーく美味しかったんです〜〜完全に素材のお力♡(笑)





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ポルチーニ茸と赤ワインのリゾット


発芽玄米で作りました。


美味しいパルミジャーノを塊で買ってきたので、これでもかというくらい入れちゃいます♡
好きなものを好きなだけ使える、お家料理の良いところですよね(^^)♪





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和牛の低温ロースト
(クレソンを忘れて彩りが・・・酔っ払っていたのしら?お写真見て気付きました^^;)


お肉、主人がとーっても喜んでくれました♡


炊飯器で作るレシピ、初めてでしたが失敗なく仕上がる気がします(^^)
私はレアレアのお肉が好きなので、炊飯器だと火を通しすぎなくて安心♪





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バレンタインスイーツは、ガトーショコラに。



日頃の感謝を込めて・・・♡
美味しい美味しい、とたくさん食べてくれて嬉しくなってしまいました。


やっぱりお料理は楽しいな(^^)
最近、お料理教室に行けていないのでレパートリーを増やしに行きたくてウズウズ!


主人のためにももっとお料理頑張りたいなぁ₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡




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