自家製パンでアメリカン･ブレックファスト。
ホシノで、油分の入らないはちみつパンを焼きました。
柔らかく焼き上げるために、ちょっと水分は多目。
はちみつは控えめに入れたので、各自好きなものを付けて。
夫はクリームチーズ、ruruはバター。
そして私はこれ。
先日行った高知で買ってきていた小粒のイチゴを、甜菜糖でジャムにしたもの。
甘さはごく控えめなので、保存は利きませんが、お菓子にでもしようと思い3パック分をジャムにしました。
パンにすごく合いました。
今日はパンのクープが大成功でした