きんかん大好き~! | 今と昔を結ぶ発酵料理教室【天結(あまむすひ)】
金柑・きんかん
大好きです~
おうちの庭になってる人がうらやまし~
もしたっくさん
なっててお困りの方~~
すこうしゆずって下さいませんか~(笑)
お礼にジャムをお返しいたします
よく洗って切って種を除きます
砂糖を金柑の半分の量入れます
水も20ccほどいれて煮ます
とろっとなったらできあがり
このジャムを使ってチョコレートの
お菓子を作る予定です
あしたは
金柑チョコレートジャムを
記事にしますね
おうちパン教室&料理教室
VERY BERRY KITCEN