ただいま
毎月１度の東京出張中のため
神奈川県にあるわたしの実家に
夫と二人で滞在しています。
金曜日、土曜日は
【京都の自然栽培の野菜マルシェ@TOKYO】を開催し
金曜日は田園調布 長田整形外科で
マルシェを開催しました。
写真の女性は長田優香先生。院長の奥様です。
足りないことだらけ、すぐにテンパってしまうわたしを
いつも優しくフォローして下さっています。
本当に素敵な女性。
あやかりたいです^_^;
土曜日は代官山にあるLAIFAIというヘアサロンで
マルシェを開催しました。
日曜日は
【自然栽培の野菜とジビエ鹿肉を食す会＠一茎庵】を開催。
本厚木にある一茎庵という食事処で
月に１回のペースで
自然栽培のお野菜とその時の旬の食材を使った
食事会を開催しています。
非日常の空間で
こだわり尽くされた食材で
至高の料理人が作るお食事に舌鼓を打つ・・
最高に贅沢な時間をご提供しております。
次回の食事会の開催予定は
12月5日（土）13時～です。
くわしくはこちらをご覧下さい。
昨日の月曜日は祝日でしたので
夫もわたしもお仕事はお休みして
両親と夫と４人で
近所のイタリアンにランチに出かけたり
夜は夫と二人ディナーを作って
４人でゆっくりとディナーを頂いたりして
のんびりと過ごしました。
ブイヤベースのリゾット
牡蠣、エビ、マッシュルームのアヒージョ
聖護院ダイコン、手羽元の煮付け
聖護院ダイコンの浅漬け
（レシピは後ほど、お伝えしますね♡）
東京滞在は今週の木曜日まで。
・・とはいえ
またすぐに、12月1日から
東京出張なのですが・・^_^;
実は今回
京都の京丹波町にある自宅から伊勢原の実家まで
はじめて車で来てみたのですが・・
なんと
東名高速道路の集中工事
超大渋滞！！に巻き込まれ
御殿場から伊勢原の実家まで
３時間もかかってしまいました(O_O)
実家に到着したのは
夜中の３時過ぎ・・(>_<)
運転時間は８時間！！
予定よりも
３時間強、時間がかかってしまいました。
わたしは
運転免許を持っていないので
夫が１人で
８時間のドライブをしてくれましたT_T
あんな無表情の夫ちゃんを見たのは
はじめてです・・T_T
しかも
次の日はマルシェで
朝はとっても早かったので
二人ともほとんど寝ることができないまま
家を出なければならず・・
（夫ちゃんには
マルシェへの送り迎えをお願いしていたので・・）
ちょいと大変な１日でした^_^;
しかも
マルシェに向かう車の中で
とてもとてもお世話になっている方の訃報が届きました。
まだまだお元気で
つい先日もお話したばかりで
その時だって、本当にお元気で・・
全く本当に思いもしなかった
突然の訃報でした。
受け入れきれず、混乱し
車の中では涙が溢れて
全然、整理しきれないまま、マルシェへ・・
彼自身が収穫して下さるのは最後となるその野菜達を
精一杯、販売させて頂きました。
青木さんの聖護院カブラ。
青木さんの聖護院ダイコン。
おかげさまでマルシェも
食事会も無事終了。
イロイロとあり過ぎて
東京に来てからまだ１週間も経っていないなんて
信じられないほどなのですが・・
昨日は
泥のように疲れきったカラダと心を復活させるべく
実家でのんびり過ごしました。
ディナーも
食べたいものを夫と二人でのんびり作って
両親と４人
ゆっくりお話をしながら頂きました。
今日、明日は
実家でのんびり仕事をする予定。
マルシェやお食事会のご報告なども
少しずつ、お伝えしますね！
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「ヴァスパーのお野菜」は
関西より以西で
自然栽培という農法で栽培された野菜です。
自然栽培とは
農薬や化学肥料を一切使わず
土のチカラと種子のたくましさだけで育てる
栽培法のこと。
ヴァスパーでは
タネ（固定種、FI種）
土
栽培方法
虫、草・・など
なるべく自然に近い方法で
栽培をしている農家さんから
野菜を仕入れています。
自然栽培で育てられた野菜には
生命力が宿っています。
生命力溢れる野菜は
食べるほどに元気になります。
もっともっと多くの方に
京都育ちの
「ヴァスパーのお野菜」の美味しさをご実感いただきたく
「ヴァスパーのお野菜」の販売会を
定期的に東京で開催しております。
11月は下記日程で開催します。
詳しくはそれぞれのイベントページでご確認下さいね。
20日（金）田園調布
https://www.facebook.com/events/396009870607371/
21日（土）代官山
https://www.facebook.com/events/103257603371994/
また
自慢の「ヴァスパーのお野菜」を今すぐ試したい！！
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