今日も風が冷たい一日でした～☆
風が強くて乾燥しているので、洗濯物が乾くのは助かりますが
花粉が心配・・・＞＜
さて、明日はひな祭りということで、気分だけでもひな祭りを楽しむ
為に、ちらし寿司を作ってみました＾＾
旦那さんの大好物として度々登場していますが、器でちょっぴり
春気分を演出してみました＾＾
桜の箸置きと小皿・・・って本来ひな祭りは桃ですよね＾＾；
酢飯にはみょうがと大葉の千切りと白ごまをたっぷり混ぜ込み、
海苔の上には角切りにした出汁巻卵とサーモン、マグロ、青ネギを
散らしました。
今日はこれから唐揚げとお味噌汁を作って、ちらし寿司と一緒に
頂きたいと思います♪
さて、明日はお友達と野菜レストランで『ひな祭り女子会』（・・・私が
勝手に命名したのですが）をしてきます＾＾
ひな祭りを祝うにはかなり歳のいったメンバーですが(笑)、楽しんで
きたいと思います♪
その為、明日はブログの更新をお休みします。
みなさまも素敵な休日＆ひな祭りをお過ごしください＾＾