今日は連休中に作ったおやつをご紹介します♪
昨日は旦那さんもお休みだったので、イチゴサンドオムレットを作って
みました。正式名はわかりませんが^^;有名なまるごとバ○ナをイメージ
したのですが、全く別物になりました~(汗)
ホットケーキミックスに、少し牛乳を多めに入れてゆるめの生地にし、
薄目に焼いたホットケーキに生クリームを塗り、スライスしたイチゴを
サンドしました。
ホットケーキのこんな食べ方もありかな~、なんて♪
ピンクのお皿で春らしさを演出してみました^^
こちらは、旦那さんと買い物に出掛けた際に、新しくオープンした
和菓子屋さんで買ったイチゴ大福とみたらし団子♪
バレンタインも近いですが、チョコも良いけどあんこも大好きな
我が家♪柔らかくてもちもちなイチゴ大福とみたらし団子、絶品でした♡