【9月20日(火)今日のパワフルスムージー】
![ベジタブルごはん。](https://stat.ameba.jp/user_images/20110920/03/vegetablegohan/35/23/j/o0600039911494718770.jpg?caw=800)
Melon & Spinach Smoothie
今日は貧血予防におすすめスムージーです。
ワンコのマグカップに入れて飲みにくそうな
色をカモフラージュしてみました^^
味はメロン味で甘くおいしいのですが
我が家のボーイズ2人ともダメでした。。。
【Melon & Spinach Smoothie】
材料(一人分)
メロン 1/4個
サラダほうれん草 ひとつかみ
作り方
メロンは皮を取り一口大に切ったら
ほうれん草と共にミキサーまたはジューサーに入れ
混ぜたらグラスに注ぐ。
(メロンは凍らせてから使用しても)
パワフル効果!
緑黄色野菜の中でも栄養価の高いほうれん草は
造血ビタミンと言われる葉酸、マンガン、鉄分が豊富で、
ビタミンCを豊富に含むメロンと合わせることで
貧血予防効果が上がります。
貧血の方にはおすすめしたいスムージーです。
ダンナも息子もこのスムージーを一口飲んで止まりました。
これそんなにおいしくない?おいしいと思うんだけど!
とはりきって2人の前で飲んでみせましたが、再び手は伸びず
朝からちょっと自信をなくしてしまいました。。。
こんなのでレシピ書いて良いかな。。。とあまり気乗りが
しなかったのですが個人的には好きな味です^^↓
★★★★☆
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庭に2本のりんごの木があるのですが
1本はまったく実がならず、もう1本は実がちらほら!
木をゆすって落ちて来たりんごを収穫しました↓
ほとんど虫食いでしたが、いくつかは食べられそうです^^
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そうそう!
8月からアクティブ野菜ソムリエとして活動させて頂く事になり認定証が届きました。
(アクティブ野菜ソムリエとは、その名の通り、アクティブに活動する野菜ソムリエのこと。)
アクティブ野菜ソムリエとしての新たな活動も決まりました。
10月頃ご報告できる予定です。
ローベジ料理家としてさらにローフード&野菜、フルーツの素晴らしさを
沢山の方と分かち合いたいです。
今後ともどうぞ宜しくお願いします!
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