【9月19日(月)今日のパワフルスムージー】
Vitamin Charge Smoothie!
今日のパワフルスムージーはビタミンチャージスムージーです。
今朝の気温は10℃ほど。もうすっかり肌寒くなってきたウィスコンシン。
風邪予防にビタミンたっぷりスムージーを作りました。
【Vitamin Charge Smoothie】
材料
ニンジン 1本
りんご 1個
しょうが 少々
豆乳 1カップ
作り方
ニンジン、しょうがは皮ごと適当な大きさに切り、
りんごは4等分にし芯をとり皮ごと使用。
豆乳とともにミキサーまたはジューサーに入れ
混ぜ合わせたらグラスに注ぐ。
パワフル効果!
ビタミンAが豊富なニンジンとビタミンCが豊富なリンゴは
粘膜を強くしてくれるので風邪予防におすすめ。
また漢方にも使われるショウガの辛み成分
ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンには
血行促進作用や、体を温める働きがあるので
免疫力が下がった体におすすめ!
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今日は大学にきているので大学のパソコンから更新中です^^
偶然チャイニーズフェスティバルがあっていたので
そこへおじゃましてきました。
中国の方たちが月餅の作り方を
教えているところでした。グッドタイミング!
中国では蓮の花が使われることが多いのだそうで
蓮の形をした月餅の型に蓮の種の餡を詰めていました。
種を食べるのですね~
とってもおいしい月餅をいただくことができました!
Moon Cake/月餅
蓮の餡と中の黄色いものは卵黄を使っているのだそう。
帰り道にボタンをclickしていただけるとうれしいです↓
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*毎日の朝ごはんフェイスブックで更新中!世界のみんなと一緒に野菜ごはんの話しをしよう。
いいね!クリック数11,600を超えました。
いつも遊びに来てくださる方、とても励みになっています。ありがとうございます。
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(ベジタリアン歴6年目。アトラボ社長の決断!はこちら をご覧下さい。)
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