こんばんはー
本日もうどんです…ヘ(゚∀゚*)ノ
お昼にスーパーでキスの天ぷらが98円なのと
豚こまが50円だったので前回のリベンジを兼ねて
豚肉も今回は前回の反省を兼ねて、お湯(贅沢にウォーターサーバーの)に5分くらい漬けておきました!
いわゆるしゃぶしゃぶ状態ですね
1度お湯捨てて2回漬けました
硬くなることなく、ぷりっぷりに仕上がりましたよ~( ̄▽+ ̄*)
ネギは買うと1週間で使い切らないと大変なので今回はミョウガを添えて
キスの天ぷらをどどーんと盛ってみました!が、大きすぎたので二つに割りました。
98円なのに身がしっかりしてて、骨もとろける感じにやわらかくて良い味してましたヽ(゚◇゚ )ノ
2個買っても良かったなぁ~
麺といえば、クックパッドでこんなレシピもあったんですが
野菜オンリーの麺というのも試してみたいですね~
簡単ヘルシー*じゃがいもヌードル by VEGEKO
ピーラーでクルクル巻くだけで良いし、きしめんっぽくしてもイケそうだ!
しかし毎度の事ですが、まったく会社のキッチンで何してるんだって話ですが(笑)
本日もうどんです…ヘ(゚∀゚*)ノ
お昼にスーパーでキスの天ぷらが98円なのと
豚こまが50円だったので前回のリベンジを兼ねて
豚肉も今回は前回の反省を兼ねて、お湯(贅沢にウォーターサーバーの)に5分くらい漬けておきました!
いわゆるしゃぶしゃぶ状態ですね
1度お湯捨てて2回漬けました
硬くなることなく、ぷりっぷりに仕上がりましたよ~( ̄▽+ ̄*)
ネギは買うと1週間で使い切らないと大変なので今回はミョウガを添えて
キスの天ぷらをどどーんと盛ってみました!が、大きすぎたので二つに割りました。
98円なのに身がしっかりしてて、骨もとろける感じにやわらかくて良い味してましたヽ(゚◇゚ )ノ
2個買っても良かったなぁ~
麺といえば、クックパッドでこんなレシピもあったんですが
野菜オンリーの麺というのも試してみたいですね~
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ピーラーでクルクル巻くだけで良いし、きしめんっぽくしてもイケそうだ!
しかし毎度の事ですが、まったく会社のキッチンで何してるんだって話ですが(笑)