雑炊？リゾット！？ 余った雑炊を豪華にしてみた！

こんばんは！

東京は花見シーズンもそろそろ終わりです
そして、一気に気温が下がって風邪をひいてしまいましたσ(^_^;)

さてさて！
花見も良いですが、打ち上げや懇親会のシーズンです
今年は社内で鍋パーティーをしたんですが、ホットプレートで焼きそばを焼く係りをしていたら
写真撮り忘れちゃいました(笑)

ちなみに、鍋より焼きそばのほうが人気ありました(￣▽+￣*)

そして、鍋は最後にご飯を入れて雑炊にしたんですが
大分余っちゃったんです

もったいないので洗ったビールジョッキにつめて冷凍してみたんですが
お昼とかに食べようと思ったんですが、そのまま食べるのもアレなので
ちょっと手をいれてみました～

それがコチラ！


雑炊の上に、しょうゆ漬けにしたサーモンをのせてみました～！
サーモンとご飯の間には少しだけ粉チーズ、サーモンの上にはブラックペッパーをふって
リゾット風に！

雑炊がアッツアツなので微妙にサーモンに火が通って、食管もホクホクした感じになりましたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

1日おきにしましたが、今週だけでビールジョッキ3杯分食べました（笑）