新潟特産 焼きなすを使って簡単料理とお知らせ

新潟のキヨティさんにいただいた　焼きなすを～～

調理しました

でかでかです～～！レンジで調理するとトロッとすると袋にかいていたので

ルクエにお任せ




肉味噌ととろけるチーズをのせました

☆新潟名物　焼きなすの味噌チーズ蒸し☆

２人分

やきなす　１本

肉味噌　大さじ３

とろけるチーズ　大さじ２

１．薄切りにしたナスに肉味噌　とろけるチーズをのせ

６００ｗ２分半加熱したら出来上がり！

めっちゃ簡単ですとろ～っとしたお茄子と味噌チーズが相性よしでした

大阪では見たことない焼きなす　初体験～感動です

ありがとうございました～～

お知らせです！

日本野菜ソムリエ協会　コミュニティーおおさかのみなさんで

東北応援企画として

東北のお野菜販売会を行います

あべの近鉄　

２５日（月）　２６日（火）の二日間１０時から１３時まで

売れきれ次第終了です。

東北六県　味と技紀行も開催されています

そこでジュニア野菜ソムリエの娘も一緒に

販売させていただくことになりました

コミュニティの方々と力を合わせ～

がんばります

デビューの日をすごく嬉しそうに楽しみにしている娘です

私達親子は２６日に参加させてもらいます

お近くの方はぜひお立ち寄りください