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2017-01-19 08:23:18

冬野菜のお漬物

テーマ:おうちごはん
毎日寒いですがこの寒さを味方に〜〜
ベランダで干した大根をお漬物にしました。

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ベランダで凍っていた大根
水菜 白菜 柚子を使っています。甘酢を少しいれて柚子大根のような味ですカナヘイピスケ
お漬物というよりサラダに近い感覚〜〜浅漬けですがたくさん食べられていいかなカナヘイハート
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大きな牡蠣をもらったのでスモークをすこしかけて焼いていますカナヘイきらきらこれはワインにも日本酒にも
合いますラブ
バリウムの後なんだか不調でしたが復活ルンルン
今夜は呑みますカナヘイ花
その前にお仕事頑張るぞ〜カナヘイうさぎ

明日20日金曜日
大丸梅田店 青果売り場にて奈良野菜の販売を
行います。売り場は10時から19時まで。
12時半頃からいます〜!お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいニコニコ

素敵な1日をラブラブ
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2017-01-18 08:58:24

コレは便利♪ドライ大根葉作りました!

テーマ:レシピ
今日もまたまた寒いですカナヘイうさぎバリウムの影響か
若干お腹が痛い〜〜。仕方ないけど早くスッキリしたいですニコニコ

寒さを味方に〜〜ベランダで干した大根葉。
いい感じに水分が抜けたのでドライにしましたカナヘイハート
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見た目パセリみたいです。でも香りはしっかり
大根葉カナヘイきらきら
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120度のオーブンで20分。干し加減により
時間は前後すると思いますが葉っぱがカラカラになっていれば出来上がり。冷めるまでオーブンの中で放置しました。
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密閉袋にいれてもみもみとびだすうさぎ2軸の部分は
スープをするときの出汁取りにつかいました。
軸の部分を乾かすなら葉を外してからもう一度加熱した方がよいかなとつながるピスケ

子供達が大好きなバターコーンルンルン
バターはほんの少し!仕上げに出汁醤油をかけて
ジュッとカナヘイハート
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ここにドライ大根葉!和風テイストで合いますカナヘイハートスープの浮きにも使えます。
冷凍庫で保存していますカナヘイピスケ

中学の給食が選択制に戻る〜〜って喜んで帰ってきた息子。お手紙はまだもらっていませんが
そんな話があるとか。
家のお弁当か学校で頼むお弁当かの選択制であった娘との時代とはかわり
息子は全員給食時代です。

給食の話で美味しいというキーワードを聞いたことがありません。給食の時間が憂鬱って大泣きうさぎ
全員給食だけどどうしても食べられない時は捕食を持ってきてもいいとか。
美味しくないって事かな?給食費払って量が足りない理由ではなく捕食がいるっておかしいDASH!多分次年度から家のお弁当になりますカナヘイピスケ
今までの給食費で育ち盛りの子のためもっといいもの作れますウインク

素敵な1日をカナヘイハート
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2017-01-17 14:01:12

健康診断〜〜マンモグラフィーって…。

テーマ:お外ランチ
今日は健康診断へ行ってきました〜〜!
マンモグラフィーも子宮頚がんも〜〜。
マンモグラフィーってなんであんなに痛いんでしょうDASH!
痛くなくなったら受診する人増えるんだろうなーとか思いながら終わりましたおねがい

バリウムも今回はあっさり飲めて快調にすすみ無事終了〜〜カナヘイピスケ
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昨日の晩からもうお腹空いているのに
朝食抜きなんて大泣きうさぎ反動で終わってから王将行きました!あー、美味しかったカナヘイハート
朝ごはん抜きなのは健康診断の日だけ。
力でなくて大変カナヘイびっくり
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昨日の夜は自家製甘酒を豆乳で割ってのんで
寝ましたー。自分は食べないのにお弁当作って
朝ごはん作って〜〜精神修行のようでした爆笑

検査していてもわからないことってあるけど
何もしないよりいいかなと思って検診に行きましたカナヘイピスケさあいっぱい食べようっとてへぺろうさぎ

素敵な1日をラブラブ
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