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2017-11-18 07:19:24

射手矢さんの生落花生でピーナッツバターと焼き芋ミエルスイート

テーマ:おうちごはん
先週 今週は仕事も多くお楽しみも多くあっという間に過ぎ去りました!
お楽しみのひとつ
射手矢農園さんの生落花生をゲット。
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つやつやになりました。
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生落花生は時期限定のお楽しみ
気合いを入れて殻をとります
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ミルミキサーにかけてできあがり。
きび砂糖とココナッツオイル お塩を少し。
柔らかく仕上げるのなら普通のオイルでも。

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生クリームと合わせてピーナッツホイップ
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ふわふわ
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ぱんにはさみました音譜
ピーナッツバターはほうれん草の和え物にも使えます。これまた香りよく美味しいニコニコ

イベントコーナーで焼き芋販売のお仕事もしました
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100日熟成の紅はるか。鹿児島県産。
なめらかな舌触りが人気でした。
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こちらは高知県産 ミエルスイート
安納芋を原種として生まれたお芋。黄金色。
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ねっとり系が好きな方にはこちらが好評ニコニコ
お芋も食感によって好みが分かれる野菜です。
ミエルスイートはバニラアイスに混ぜて
お芋のアイスにしても美味しいです♪

今日は楽しみにしていたお買い物の日ですウインク
いいのあるかなぁドキドキ
お昼ご飯の準備をしていってきまーすニコニコ
ステキな1日を💕
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2017-11-17 09:45:59

里芋のアヒージョ 大和当帰葉でポカポカスープ

テーマ:おうちごはん
一気に寒くなりましたニコニコ今朝は
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冷え予防にも効果的と言われる益田農園さんの大和当帰葉

乾燥させておくとスープのトッピングに便利。
セロリのような風味〜味のアクセントにもバッチリです。

当帰の根は漢方でもお馴染みです。
たくさん野菜を入れてコトコトたきました。
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昨日は里芋のアヒージョを
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ハムのはしっことモロッコいんげん アンチョビもいれて
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柔らかい里芋をバケットにのせてつぶしても美味しいニコニコオイルを染み込ませて〜〜最高です。
ボジョレーの話題が持ちきりだったのにワインがない寂しさでしたウインク

娘がめちゃくちゃ幸せそうに食べていて
寂しさはなくなりました音譜
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今日は奈良野菜販売させてもらいます。
かりんも登場〜〜大丸梅田店にてお待ちしておりますニコニコ

ステキな1日を


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2017-11-15 08:30:48

はじめましておたふく菊菜。かきたねキッチン柿の種

テーマ:ブログ
昨日はなんばまでおでかけ。
大好きなかきたねキッチンの柿の種
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山椒とあと辛が大好き!
昨日マツコのテレビでも紹介されていてまた並びそうです爆笑たまたまお昼買っていてよかった!
高島屋に行くとたいてい買いますラブラブ

難波のベジステで買ったおたふく菊菜。
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ふわふわ
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新鮮なお野菜ズラリ。南海難波駅の二階改札の中にあります。駅員さんに声をかけたら電車にのらなくてもお買い物できて嬉しいニコニコ
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おたふく菊菜ら
柔らかくてサラダにもぴったり。でも菊菜の風味はしっかり楽しめるのがいいところラブラブ
柿の種 生ハム ベビーリーフと合わせてサラダに。ベランダのパクチーも少しのせました。

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射手矢さんのたまねぎドレッシングは安定の美味しさ。生落花生を買いに行きました!
こちらはまた紹介しますウインク

朝四時から
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これ着てベルギー戦応援してた息子〜ニコニコ

受験校も決めました!目標にむけてがんばれー!
ステキな1日を💕




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