お手軽ルクエでたけのこの甘辛煮と春のおえかき
たけのこパンに使ったたけのこの甘辛煮の作り方
米粉のパンによく合う味でした。
山椒や七味を入れてもおいしいと思います
☆お手軽ルクエでたけのこの甘辛煮☆
たけのこ ５ｃｍ分
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１弱
１．茹でたたけのこを１センチ角に切る。
２．ルクエにすべての調味料をいれ６００ｗで２分加熱。
その後ふたを開けて１分加熱。
そのまま冷ますと味がしみます。
この作り方で作ったたけのこの甘辛煮をつかって
炊飯器でつくる中華おこわにも挑戦しました
また紹介しますのでみてくださいね
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嬉しい～～
楽しみです
久しぶりのおえかき 春バージョンです
たけのこ
山菜いろいろ
山菜の王様～たらの芽 小麦粉にから揚げ粉を混ぜたもので
あげるのが好きです。
こごみ～
ちょっとヌルっとした感じがおいしいです。
ふきのとう～ほろ苦さがおいしさです。大人の味ですね！
わらびは子供の頃よくとりに行きました。
アクは強めですね。お揚げさんとたいたんを食べていた覚えがあります
ほろ苦いもののおいしさは大人になってからわかるものも
多いですよね。デドックス～～って思えるのが大人になった気分です
昨日疲労回復にもよいスペシャルアイテムいただきました
後日紹介させてくださいね