ルー不使用のカレーに(^▽^)/
焼き餅１個で結構満足♪糖質オフ
サクっとモチモチたまらない食感が
両親にも大好評
スパイスカレーは作り置きです
（今回かぼちゃでなくポークカレー）
↓↓よかったらレシピはコチラ
↓↓飴色玉葱とスパイス
この状態で保存すると楽チン
今回はポークカレーですがチキンでも牛でも
前回は↓↓キウイ漬けチキンでしたが
ワインより柔らかくなるのが早い
今回パイナップル果汁で10分
キウイに負けないやわらか効果
(肉を柔らかくするタンパク質分解酵素が30度室温で最も働く。漬けすぎると肉がボロボロに。１５分目安で
)キッチンネットに生パインを入れて手で絞り
ネットごとポリ袋に肉と一緒に入れて漬けこみ10分
フライパンで焼いて、作り置きカレーに混ぜて
肉が煮込まず柔らかくなるなんて
幸せ
【焼き餅カレー】
材料 ３人分
カレー（今回はポークカレー
）３人分切り餅 ３個
※固ければ熱湯をくぐらせオリーブ油を塗る
とろけるチーズ 極細
トッピングパセリ
作り方
①切り餅を１口大にカットしてオーブントースターで膨らむまで焼く
②グラタン皿にカレーを入れ①の餅を乗せる
③チーズを散らしてトースター又はオーブンで焼き色をつけパセリを散らす
香ばしいモチモチ
に大満足
つたないレシピですが
とクリック頂けたら嬉しいです
レシピブログに参加中♪
