カラフルかた焼きそば

「あんかけ焼きそばが食べたい！かたい麺のね。」と

数日前から言われていたのですが。。。

私が気分でなかったり、時間があわなかったり、

ようやく、リクエストに応えて

かた焼きそば

小松菜・ピーマン・赤ピーマン・筍・椎茸・もやし・きぬさや

冷蔵庫の野菜一掃！

計ってみたら、2人で723g。
1日、350gの目標量を１食でクリアです(^^)v