ローカロリーな夜

今月のお料理教室は「ダイエット」がテーマです。

試作も兼ねて、昨夜はローカロリーな食材や調理法で

カロリーダウンの食卓にしてみました。

確かに、おなかいっぱい食べたわりに朝がスッキリ！

海老しんじょ

ローカロリーなエビと椎茸を使って、しんじょうに。

肉じゃが

こちらは油を落とす工夫を施して、ローカロリーに。

小松菜と蕪の浅漬け

畑で収穫したばかりの小松菜で浅漬けに。

舞茸ごはん

たっぷり舞茸でカサ増し！