クリスマス親子料理教室でした。

こんにちは

気持ち良く晴れた”冬至の日”ですね。

今日は柚子湯に入って、”ん”のつくものを食べましょう！

っていっても、まだ今晩のメニューはきまってないフードコーディネータ＊国際中医薬膳師の

神田　美紀です。

さて、冬至はおいておいて、日曜日は親子料理教室でした。

メニューは

ツリークッキー

ミニキッシュ

ブロッコリーのポタージュ

でした。

１２月でいろいろ忙しいこともあって、いつも参加してくれるお友達も

予定が合わず、さみしいお教室だったので、うちの子も参戦しました

クッキーに入れるお野菜のペースト作りをしてます。

こちらはキッシュのパイ生地を型につめているところです。

クッキーを型で抜いているところです。

こちらは組み立てているところです。

キッシュとポタージュは試食して、

ツリーはお持ち帰りにしました。

クリスマスなので、こどもビール　　ならぬ　　こどもスパークリング

で乾杯しました　メリークリスマス

もうすぐ冬休みですね。

クリスマスやおせちの準備やふだんの食事でも、大変ですが、少しでも

お子さんに手伝わせてあげてみてください。

好き嫌いのある子でも、食が細い子でも、食材にふれたり、一緒につくることで、

お子さんの食への関心も高まり、食べるきっかけになることもありますよ。

そして、意外に戦力になったりしますよ

私も、今年はおせちづくり手伝ってもらうつもりです

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