梅仕事1&2日分のお弁当74
こんばんは
日付変わるギリギリですが・・・。
今日はちょっとバタバタ外にでてました。
出かける前に、とりあえず、梅仕事第一弾ということで、
梅シロップ仕込みました。
暑い夏、これで、ジュースや梅スカッシュつくってのりきるぞ♪
そして、今日は帰ってきてから、もう一つ梅仕事したのですが、
それは、夜になってからだったので、
あまりに暗くて、写真撮れずだったので、また明日UPします。
これは昨日焼いたパン。
といってもホームベーカリーですけどね。
家のホームベーカリーは、もう10年位前のもの。
だから、機能も焼き上がりも今のものに比べては・・・。
でも、壊れてないし、たまにしかださないから、買い替えるのもなぁっと
新しいのほしいけど、迷っています。
それで、久々、そのホームベーカリーをだして焼いてみました。
ライ麦粉を入れて、クルミとミックスドライフルーツをいれました。
いつも思うんだけど、これはこれで、おいしいけど、なんか表面が硬い焼き上がりな気がするんですよね。
新しいもので焼いたら、もっとおいしいのかな?!
UPしてなかったお弁当です。
これは11日のものです。
サバの塩焼き
いんげん&焼きたらこ
コーンときゅうりの春雨サラダ
オクラとカニかまの和え物
雑穀ごはん
でした。
これは昨日のお弁当です。
わらさの照り焼き
いんげんのごまあえ
おくらのたらこあえ
ベーコンとしめじのソテー
ごはん
でした。
明日は上の子の保育参観です。
朝早いので、おやすみなさい。
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