新ごぼうときゅうりのごま酢あえ

こんにちは

今日はレシピのご紹介です。

新鮮なごぼうが野菜の宅配にはいっていたので、

これからの時期、さっぱり酢の物やサラダがおいしい時期なので、

こんな和え物をつくってみました↓

新ごぼうときゅうりのごま酢あえ

by 神田　美紀

調理時間：30分

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ごぼうときゅうりのさっぱりあえもの。サラダ感覚でポリポリいけます♪

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ポリポリサラダ感覚でいただけます。

もう一品の副菜にどうぞ！

そして、グリーンピースがおいしい時期なので、

以前もご紹介しましたが、

ほたての酒蒸し　春色野菜あんかけ

by 神田　美紀

調理時間：15分

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酒蒸ししたホタテに、生姜入りの野菜あんをかけていただきます。旬のグリーンピースの食感がいいアクセントになります。

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こんな野菜あんをたっぷりかけたおかずはいかがでしょうか

それからちょっと前に、ご紹介した桜えびの三角茶ずし

こちらに→ 　　WEB漫画になって公開されていますので、

のぞいてみてください。

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