これなら食べられるレバーのソース煮&昨日のお弁当
おはようございます
6月も今日で終わりですね。今月は比較的、過ごしやすい日が続いたけど、
来月は暑くなるのかなぁ
↑昨日作ったレバーのソース煮
といっても、私のレシピでなくスタイリング担当させていただいた
↓こちらの本に載っている牧野直子先生のレシピです。
このレバーのソース煮、撮影のあとの試食でとっても気に入った一品。
レバー得意じゃなくても、いけると思います。
ウスターソース・酒・しょうゆで煮るのですが、煮方にポイントがあります。
くわしくは↑を手に取ってご覧ください。
妊婦さんじゃなくても活用できるレシピのってます
我が家ではあっというまになくなっちゃった。またつくろう!
昨日のお弁当です。
鰆の塩麹焼き
かにしゅうまい
蒸し黒豆&ミニトマト
肉じゃが
焼きナスときゅうりの黒ごま酢あえ
レシピ→
きんぴら&しらすのせ雑穀ごはん
でした。
今日は、息子の自転車練習つきあってきます。
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