これなら食べられるレバーのソース煮&昨日のお弁当

おはようございます

6月も今日で終わりですね。今月は比較的、過ごしやすい日が続いたけど、

来月は暑くなるのかなぁ

↑昨日作ったレバーのソース煮

といっても、私のレシピでなくスタイリング担当させていただいた

↓こちらの本に載っている牧野直子先生のレシピです。

このレバーのソース煮、撮影のあとの試食でとっても気に入った一品。

レバー得意じゃなくても、いけると思います。

ウスターソース・酒・しょうゆで煮るのですが、煮方にポイントがあります。

くわしくは↑を手に取ってご覧ください。

妊婦さんじゃなくても活用できるレシピのってます

 

我が家ではあっというまになくなっちゃった。またつくろう！

昨日のお弁当です。

鰆の塩麹焼き

かにしゅうまい

蒸し黒豆＆ミニトマト

肉じゃが

焼きナスときゅうりの黒ごま酢あえ

レシピ→

きんぴら＆しらすのせ雑穀ごはん

でした。

今日は、息子の自転車練習つきあってきます。

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